Operationeel Inkoper
Wil jij jouw inkoopervaring combineren met een liefde voor eten? Dan hebben wij een mooie uitdaging voor je.
Over de functie
Ben jij een gedreven inkoper met affiniteit voor de foodsector? In deze rol ben je verantwoordelijk voor jouw eigen inkoopportefeuille, bestaande uit circa 70 leveranciers. Je zorgt ervoor dat onze belangrijkste producten altijd op voorraad zijn, bewaakt leveranciersprestaties en maakt afspraken over promoties. Daarnaast draag je bij aan procesverbeteringen binnen onze inkoop- en logistieke keten. Als operationeel inkoper werk je vanuit ons kantoor in Amsterdam, waar je een belangrijke bijdrage levert aan het succes van onze organisatie.
Wie zijn wij?
Wij zijn een toonaangevende groothandel gespecialiseerd in Aziatische food- en non-foodproducten. Al meer dan 65 jaar brengen wij authentieke smaken en culturen van Azië naar Nederland. Met ons brede assortiment leveren wij aan restaurants, hotels, cateringbedrijven, groothandels en exportklanten in Nederland en België. Onze organisatie kenmerkt zich door korte lijnen, een no-nonsense mentaliteit en een sterke focus op groei en innovatie. Vanuit onze vestiging in Amsterdam werken we dagelijks aan het leveren van kwaliteit en service.
Wat ga je doen?
Als operationeel inkoper ben je verantwoordelijk voor:
- Het onderhouden van relaties met leveranciers binnen jouw inkoopportefeuille.
- Het plannen en beheren van minimale en benodigde voorraden.
- Het controleren van besteladviezen en plaatsen van bestellingen en afroeporders.
- Het plannen en plaatsen van transportorders en pick-ups bij externe opslaglocaties.
- Het beheren van de importstroom vanuit landen buiten Europa.
- Het bewaken en communiceren van levertijden naar interne stakeholders.
- Het beheren van prijsafspraken, contracten en toezien op naleving hiervan.
- Leveranciers- en artikelbeheer in ons systeem.
- Het signaleren van afwijkingen en verzorgen van reclameringen of retourafhandelingen.
- Ondersteuning bij tactische inkooptaken zoals aanbestedingen, onderhandelingen en leveranciersbeoordelingen.
- Bijdragen aan verbetering van inkoop- en logistieke processen om efficiëntie te verhogen.
In deze rol krijg je veel verantwoordelijkheid binnen jouw portefeuille én de ruimte om verbeteringen door te voeren die impact hebben op onze supply chain.
Wat breng jij mee?
Om succesvol te zijn als operationeel inkoper beschik je over:
- Minimaal een mbo-diploma in de richting van management, economie of supply chain/logistiek.
- Minimaal 2 jaar ervaring als inkoper, bij voorkeur binnen de foodsector.
- Uitstekende communicatieve vaardigheden in zowel Nederlands als Engels (mondeling én schriftelijk).
- Een zelfstandige, proactieve werkhouding met oog voor detail.
- Affiniteit met procesverbetering en strategisch inzicht om kansen te signaleren.
- Het vermogen om zowel zelfstandig als in teamverband effectief te werken.
Je bent woonachtig in of rondom Amsterdam, of bereid om naar onze locatie in Amsterdam te reizen.
Wat bieden wij jou?
Bij ons krijg je als operationeel inkoper de kans om impact te maken binnen een groeiende organisatie die continu in ontwikkeling is. Wij bieden:
- Een uitdagende functie waarin ruimte is voor eigen initiatief en procesverbetering.
- Werken binnen een betrokken team met korte lijnen en een informele werksfeer.
- Een werkweek van maandag t/m vrijdag (geen weekenddiensten).
- Een salaris tussen €3.500,- en €5.000,- bruto per maand (afhankelijk van ervaring).
Vanuit ons kantoor in Amsterdam werk je samen met collega’s die net zo gepassioneerd zijn over kwaliteit, service en groei als jij.
Waarom kiezen voor ons?
Bij ons werk je niet alleen aan het succes van onze organisatie, maar ook aan jouw persoonlijke ontwikkeling als operationeel inkoper. We waarderen jouw ideeën, stimuleren samenwerking en bieden volop mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen binnen onze vestiging in Amsterdam.
Interesse?
Ben jij klaar om jouw talenten als operationeel inkoper in te zetten binnen onze dynamische organisatie in Amsterdam? Solliciteer vandaag nog! Stuur je cv en motivatiebrief via onderstaande knop of neem contact met ons op voor meer informatie.
This role is managed by Walters People B.V., trading under the name Robert Walters.
Over de vacature
Soort contract: Vast
Vakgebied: Procurement & supply chain
Specialisme: Purchasing & procurement
Sector: FMCG
Salaris: €3,500 - €5,000 per month
Werkplek: Kantoor
Ervaringsniveau: Manager
Locatie: Amsterdam
FULL_TIMEReferentienummer: RW19VX-F972EFA6
Datum gepost: 3 maart 2026
Consultant: Anish Mahabiersing
noord-holland procurement-supply-chain/purchasing-procurement 2026-03-03 2026-05-02 fmcg Amsterdam North Holland NL EUR 3500 5000 5000 MONTH Robert Walters https://www.robertwalters.nl https://www.robertwalters.nl/content/dam/robert-walters/global/images/logos/web-logos/square-logo.png true